ケフィアヨーグルトを実際食べて体験した効果はと言うと、夫婦で2，3日に一度くらいのペースで食べて、頑固な便秘症の私の方は、2週目に入った頃にスルッとバナナみたいな便が出ました！
もう、その爽快感ったらないですﾟ･*:.｡..｡.:*･゜(*´∀｀)｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

そして、2，3日に一回は出るようになってからは、意識的に食物繊維やミネラルが豊富な食品（乾燥イチヂク・プルーン・バナナなど）とケフィアヨーグルトを一緒に食べるようしました。
その結果、いまではほぼ毎日自然に出るようになりました♪
それに、なんとなくお肌の調子も良くなってきた気がします(　´∀｀)bｸﾞｯ!

一方、胃腸が弱く下痢がちだった夫の方は、最初は即効でトイレに走っていたんですが、だんだんと落ち着いてきたみたいで、今はお腹が痛いとか言わなくなりました。
きっと、ケフィアヨーグルトばかりじゃなくて一緒に食べた上記食品なども良かったんじゃないかなと思います。

夫のアレルギーについては、いまのところ二の腕のボツボツが少しきれいになっているような気はしますが、もう少し様子を見て報告したいと思います。

現在、ケフィア倶楽部の『スーパーケフィアヨーグルトはじめてセット』に付いていたたね菌10本（10回分）は、3週間くらいで食べてしまって、追加のたね菌30本リピート購入し食べ続けています。

私と夫にとって、便秘解消・体質改善効果を実感したケフィアヨーグルトは生活の一部になりつつあります。

出来たてのケフィアヨーグルトは、すぐにそのままでも食べられます。においが少し酸っぱそうな予感がするのですが、味見すると全然酸っぱくなくギャップを感じます。

だけど、私は容器ごと冷蔵庫で冷やしてから食べることをおススメします。
冷たくすると、においがほとんどしませんし、よりおいしく感じました。
ちなみに、ケフィアヨーグルトは冷蔵庫で保管すると4，5日はもつようです。

何もつけずに食べた感想は、市販のプレーンヨーグルトより酸味が少なくまろやかな感じで、くせが無くとても食べやすかったです。
酸っぱい物が嫌いな夫も、最初いやいや食べ始めましたが、「食べれる」とか言いながらおかわりしました(´∀｀*)ｳﾌﾌ

今度は、ケフィアヨーグルトにメープルシロップをかけて食べてみました。

とろりとした甘さとコクと香り全てが上品で後味もさらりとしています。

ちなみに、私は近所のスーパーで買ったもの（250mlで1,000円くらい）を使用しましたが、今回体験したケフィア倶楽部の『スーパーケフィアヨーグルトはじめてセット』の公式ホームページに"おすすめトッピング"として紹介・販売されているメープルシロップは、とてもおいしいらしく、すこぶる評判がよろしいようです。私も今のが無くなったら購入するつもりです。

それに、このメープルシロップ、中にカリウム・カルシウムなどのミネラルが豊富に含まれているほかに、お砂糖やはちみつなど他の甘味料に比べて低カロリーなんだそうです。
だからと言ってたくさん入れないと甘くならないかと言えば、全然そんなことはなく、ケフィアヨーグルトとのなじみがいいので少量でも甘くよりおいしくなります。

結論から言うと、ケフィアヨーグルトのトッピングとしては、一番合ってるように感じました。

次に、ケフィアヨーグルトに家にあったブルーベリージャムをトッピングしてみました。

うーん、ジャムで全体的に味付けしようとすると、たくさんジャムが要るかもしれませんね。
それだったら、イチゴとかバナナなどのフルーツにケフィアヨーグルトをかけた方がいいと思います。

ということで、フルーツをと思いましたが、だいたい想像つきますしひねりが無いので、ドライフルーツをトッピングしてみました。
近所のスーパーで一番食べやすそうなイチヂクを買ってきました。

乾燥イチヂクは、薄くスライスしてなるべくケフィアヨーグルトになじむようにしました。

ミネラルや食物繊維が豊富で健康に良いドライフルーツも、いまいち食べずらいのがネックでしたが、ケフィアヨーグルトとならお互い補完し合って食べやすくなるなと思いました。
ドライフルーツとの組み合わせもおススメです。

次はいよいよ、私たちが体験したケフィアヨーグルトの効果についてです。

頑固な便秘症で美容にも悩む私と、胃腸が弱く下痢がちな上にアレルギー持ちの夫、こんな夫婦もお互い三十路を大きく超えて、そろそろ体の新陳代謝も落ちてきたのもあって根本的に体の内部から健康にして、便秘や下痢、体質を改善していこうと思いいろいろ調べました。

一般的には特に便秘には食物繊維が良いとされてます。しかし、注意しなければいけないのが頑固な便秘は一気に食物繊維を摂らない方がいいとのこと。便が硬くなるそうです。
なので、一緒に牛乳とかヨーグルトなどの乳性脂肪を摂取して便が滑るように通りが良くなるようにすると良いそうです。

で、私たちが注目したのはヨーグルトです。
これもいろいろ調べましたが、活きて腸まで届く乳酸菌（"プロバイオティクス"と言うそうです）であるビフィズス菌が入っているヨーグルトが腸内環境を整えたり体質改善・免疫機能の正常化などにより効果があるようです。

しかし問題がヨーグルトのあの酸味です。
私もあまり得意ではありませんが、主人に至っては酸っぱい食べ物自体が嫌いですし、そもそも牛乳を飲むとお腹がゴロゴロして嫌だと言うのです(；´Д｀)

そこで更に調べると、ケフィアヨーグルトだったら酸味があまり無くさわやかで食べやすく、ビフィズス菌はもちろん他にもたくさん乳酸菌や酵母なども入っていて普通のプレーンヨーグルトより効果的だとの評判でした。
お腹ゴロゴロ（"乳糖不耐症"と言うそうです）も、ほとんどしないそうですε-(´∀｀*)ﾎｯ

さっそく、ケフィアヨーグルトで一番売れていて低価格な、ケフィア倶楽部の『スーパーケフィアヨーグルトはじめてセット』を、通販で取り寄せました。

注文してから2日ほどで届いた箱の中身は、以下の内容です。

• ケフィアヨーグルトたね菌（牛乳500ml用）　　　10本
• 「くるみちゃん」（発酵用保温器）
• 「くるみちゃんポット」（ふた付き容器）
• 小さなおたま

以上がセットになって1,900円（税込・送料無料）です。

2回目以降はたね菌だけ購入すればいいので、1回（牛乳500mlあたり）の費用は85～100円（まとめ買い本数による。牛乳代別）で済みます。

では、さっそくケフィアヨーグルトの作り方です。